🥖전시 일시 및 장소
쿠아레비 구산점에서 9월5일부터 30일까지 시각과 미각으로 즐기는 우리밀 ‘우리밀로 빵을 굽습니다’ 기획전
🥖 전시개요 우리땅에서 소규모로 우리밀을 재배하는 농가와 가공하는 제분소, 음식을 만드는 사람들이 있습니다. 우리밀의 맛을 기억하고 소중히 생각하는 사람들은 ‘밀’로 관계 맺으며 우리밀 시장을 지속가능하도록 노력합니다.
이번 전시는 이 땅에서 자라는 우리밀을 알리고 우리밀의 작은 생태계가 단단하게 뿌리 내리길 바라는 마음으로 기획하였습니다. 우리밀을 사진이라는 매체를 통해 다른 시각으로 조명하고, 우리밀로 만든 빵을 맛으로 선보입니다. 우리밀이 당신의 일상에 자연스럽고 익숙한 형태로 자리 잡길 바라며 오늘도 우리밀로 빵을 굽습니다.
🥖 공동기획 | 책방비엥x쿠아레비x사실은대단한사진관 책방비엥은 내 삶을 즐기는 방법을 알아가는 곳을 지향합니다. 함께할 수 있는 질문으로 책을 큐레이션하고 전시를 기획합니다. 쿠아레비는 서울 은평에서 천연효모로 맛있고 건강한 빵을 만들고 이웃들과 느슨하고 꾸준한 연대로 건강한 지역 문화를 만들어 나갑니다.